Научиться готовить традиционное блюдо и продегустировать его с ароматным армянским вином
Ваш гид
Irina
Что вас ожидает
Все этапы: от фарша — до сервировки
. Я встречу вас в своей квартире и проведу по всем этапам готовки вкуснейшей толмы: научу замешивать фарш, формировать трубочки из молодых виноградных листьев и аккуратно укладывать заготовку в кастрюлю. И конечно, попутно расскажу о всех нюансах, от которых зависит вкус и аромат блюда.
Готовим и пробуем
. Вы сможете участвовать во всех этапах готовки либо быть наблюдателем — в любом случае с собой вы заберете мой секретный рецепт толмы. Когда мы сформируем трубочки и отправим их в кастрюлю, я достану заранее приготовленную готовую толму — это позволит нам сэкономить время и сразу приступить к самому важному этапу — ужину! 
А к главному блюду я подам лаваш, мацони, свежие овощи и армянское вино.
Организационные детали
В стоимость мастер-класса входят все затраты для приготовления толмы, а также армянское вино, лаваш, сыр, мацони, свежие овощи, кофе, фрукты и конфеты.
Место встречи
Начало экскурсии в районе Давидашен. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.
