Экскурсия по кондитерским и булочным квартала Маре с дегустацией десертов
Ваш гид
Полина
Что вас ожидает
Французская кондитерская. Здесь можно повстречать французского собрата венского рогалика — именитого круассана, слоеное пирожное Опера, хрустящие багеты и бесподобные бриоши, сверкающие эклеры и профитроли с заварными кремами. А как насчет бесподобного фруктового мармелада, по вкусу напоминающего конфитюр? Здесь и французская мягкая карамель в виде конфет в блестящей обертке или жидкой карамельной пасты, продающейся в стеклянных банках с металлической ложечкой. А как не сказать про миндальное пирожное макарон, ставшее знаковым продуктом французской кухни! Макарон с правильной текстурой полу-безе, полу-бисквита и насыщенным фруктовым (а может, овощным или вовсе трюфельным?) вкусом непросто найти даже в самом Париже. Но нам французские гурманы-сладкоежки с радостью откроют свои секреты!Я приглашаю вас попробовать лучшие творения французских булочников и кондитеров, которыми французское кондитерское искусство гордится в наибольшей степени. Какие они на вкус: бесподобный фруктовый мармелад, мягкая карамель, свежеиспеченный профитроль, вафли льежского короля? Французская кондитерская таит в себе множество сюрпризов! В ходе экскурсии вы откроете для себя:
- многообразие и глубину фруктовых оттенков мармелада;
- тающую во рту текстуру конфет из мягкой карамели;
- нежнейшую прослойку вафель ручной работы с ванилью из Мадагаскара;
- золотистую корочку изготовленного при вас профитроля с воздушным кремом;
- волшебные секреты и удивительные истории французских десертов.
Организационные детали
- В стоимость экскурсии входит дегустация лучшего в городе фруктового мармелада, мягкой карамели, вафель ручной работы и профитроля
- Дополнительные расходы: покупка приглянувшихся деликатесов и сладостей
Место встречи
Место встречи по договоренности с гидом, вы сможете обсудить его при заказе экскурсии.
