Изучить национальную кухню, послушать легенды у костра, прокатиться верхом и научиться готовить чуду

Особенности путешествия:
- Проживание. Будем жить в разных местах:
- 1-3 дни — в барнхаусе (современные и уютные домики со своим санузлом и панорамными окнами на горы). На территории есть все удобства: кафе, кухня, холодная и горячая вода, зоны релакса, костровая зона и бесплатный Wi-Fi.
- 4-5 дни — в отеле «У Камала» на берегу моря в Дербенте.
- По погодным условиям могут быть кратковременные отключения света или воды.
- Фото мест проживания предоставлены организатором и есть в первом дне.
- Питание. В программу включено трехразовое питание с обеда в 1 день по обед в 5 день. Вас ждет национальная кухня: все виды чуду, шашлыка, долма, речная форель, хинкал, сезонные фрукты и овощи, травяные чаи и кофе в турке. Если у вас ограничения в питании, сообщите заранее — мы обсудим ваше меню.
- Транспорт. Передвигаться будем на собственном транспорте Mercedes Sprinter или Volkswagen Crafter, они вмещают 20 человек, но мы комфортно размещаем там только 14 человек.
Программа:
- Начало тура: Аэропорт Уйташ, 7:30, или в Махачкале в 8:00
- Финиш: Аэропорт Уйташ, после 15:00, выбирайте рейсы с вылетом после 19:00. Если вы планируете продолжить отдых в Дагестане, отвезем вас в Махачкалу к автовокзалу «Южный», ул. Амет-Хана Султана, 344.
Барханы в пустыне, катание на катере, форель на обед и вечер у костра
Встретим вас в аэропорту Уйташ в 08:00 и на автовокзале «Южный» в Махачкале в 09:00. Знакомство с природными чудесами начнем с бархана Сарыкум — настоящей Сахары посреди Дагестана. Советуем взять яркие наряды, чтобы пофотографироваться на фоне песчаных дюн.
Пообедаем на форелевом хозяйстве в ресторане «Главрыба» на берегу реки Сулак. Вас ждет вкуснейшая свежая форель, а желающие смогут заменить ее на шашлык из баранины, говядины или курицы.
После трапезы разместимся во внедорожниках и спустимся к глубочайшему в Европе каньону, а затем с ветерком прокатимся по Сулаку на катерах.
Сделаем эффектные снимки на смотровой «Хадум» в поселке Дубки с высоты 860 метров, а потом переедем на следующую видовую точку — «Язык тещи». Со скалистого выступа вам откроется завораживающая панорама: бирюза Чиркейского водохранилища в окружении гор.
Насладимся закатом с видом на «Чиркейское море», как прозвали его местные. После поедем в наши уютные домики посреди гор со всеми удобствами — барнахусы. По прибытии поужинаем в комплексе, нам подадут национальное блюдо — аварский хинкал.
Вечером соберемся у костра, будем делиться впечатлениями и слушать удивительные местные легенды.
Аул-призрак, Чохские террасы и Салтинский подземный водопад
В 08:00 позавтракаем — и в горы. Отправимся в аул-призрак Гамсутль на высоте 1500 метров. У подножья сменим транспорт и уже на УАЗиках подъедем как можно ближе к селению, но оставшийся путь придется пройти пешком около 40 минут.
Побродим по заброшенному аулу, последний житель которого покинул его в 2015 году, заглянем в окна пустых домов и послушаем тишину.
Спустимся вниз и пообедаем. В меню: шашлык, плов, ботишал (лепешка с начинкой из творога), лагман, чай, нарезка и компот.
Следующая локация — Чохские террасы, искусственно созданные для выращивания зерновых культур. Здесь выпьем чашечку свежесваренного кофе с невероятным видом.
Побываем в Салтинской теснине — прогуляемся по узкой тропе, которая через высокие скалы приведет нас к подземному водопаду высотой 20 метров, который стекает в пещеру через круглое отверстие в потолке.
Ужинать будем в Гунибе в ресторане национальной кухни. Затем — свободное время. Можем вновь собраться у костра, поиграть в настольные игры или просто пообщаться в уютной атмосфере.
Карадахская теснина, башни аулов Гоор и Кахиб и катание на сапах
Позавтракаем в 08:00 и поедем в Карадахскую теснину, самую высокогорную в России. Будем гулять по оборудованным дорожкам и лестницам и любоваться причудливыми скальными проходами.
Следующая локация — аулы Кахиб и Горр. Сюда прибудем, чтобы увидеть старинные оборонительные башни и сфотографироваться на смотровых площадках. Вместе с нами будет гулять местный гид Аксакал. Он расскажет историю древних сооружений и познакомит с легендами.
На скальном выступе над пропастью (на «Языке Тролля») сделаем эффектные снимки в ярких папахах и костюмах (по возможности). Пообедаем в этнодоме в Кахибе. Желающие смогут поучиться готовить по старинному рецепту горцев. Затем покатаемся на сапах.
На ужин снова насладимся национальными блюдами и вернемся в наши домики.
Хунзахское плато, Матлас и Каменная чаша
В 8:00 — завтрак. Затем соберем вещи, загрузим их в машину и отправимся на Хунзахское плато. Виды здесь необыкновенные: прямо в пропасть с крутого обрыва срываются мощные потоки воды. Мы полюбуемся водопадами Итлятляр, одним из самых высоких в России, и Тобот, имеющим статус самого красивого в республике.
На обед вы попробуете сразу 5 аварских национальных блюд, а на десерт насладитесь абрикосовой кашей. После трапезы вас ждет прогулка верхом. Затем отправимся в экстрим-парк «Матлас», где пройдем под Ханским водопадом и пофотографируемся на фоне гор. Желающие смогут за доплату прокатиться на зиплайне.
Следующая локация — Каменная чаша. Пройдем по узкому проходу и окажемся в скалистых залах. Переедем в Дербент, заселимся в отель на берегу Каспийского моря и попробуем на ужин табасаранское чуду.
Вечером у вас будет время самостоятельно прогуляться по улицам Дербента и набережной около нашего отеля, полюбоваться мультимедийным фонтаном.
Экраноплан «Лунь» и прогулка по Дербенту
После завтрака в 08:00 выселимся из отеля и поедем к необычной достопримечательности, которую прозвали «Каспийским монстром». Мы окажемся на берегу моря и увидим экраноплан «Лунь» — в прошлом инновационную советскую разработку, корабль с крыльями.
Затем отправимся к крепости Нарын-Кала 6 века — настоящему городу внутри города, обнесенному мощными стенами. Пройдемся по атмосферным улочкам и магалам (кварталы в старой части, где сохранились древние дома, мечети и бани), рассмотрим Джума мечеть 8 века и познакомимся с историей и загадочными тайнами Дербента.
Заглянем на восточный базар и в сувенирные магазинчики. Рекомендуем закупиться ароматными специями, травяными чаями, вареньем, урбечем и фруктами, посудой, коврами и украшениями.
Пообедаем в этнодоме, сидя прямо на полу на мягких подушках. Вы попробуете блюда южной дагестанской кухни, сможете примерить национальную одежду и сделать эффектные снимки (эта активность не гарантирована). Подведем итоги нашего мини-квеста и вручим победителям маленькие приятные призы.
В 15:00 поедем в аэропорт, рекомендуем брать билеты с вылетом после 19:00. Можем отвезти вас в Махачкалу, на автовокзал «Южный». Если вы планируете продолжить отдых в Дагестане, мы поможем с выбором отеля.
Что входит в цену:
- Проживание
- Трехразовое питание с национальной кухней
- Услуги гида и водителя
- Трансферы по программе на комфортабельном транспорте, внедорожниках и УАЗиках
- Катание на катере по каньону, на сапах и на лошадях
- Все экскурсии и активности по программе
- Входные билеты на объекты экскурсий
- Национальная одежда (папаха, костюм джигита и костюм горянки + кинжал) для фотосессии
- Свежесваренный кофе на смотровых площадках и вкусное дополнение к нему
- Трансферы из/в аэропорт
Что не входит в цену:
- Билеты до Махачкалы и обратно
Особенности бронирования:
- Предоплата 15%, остальное — организатору напрямую
- Бесплатная отмена за 48 часов
- Проходит на русском языке
- Организатор есть в реестре туроператоров
- Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты
Погода в Дагестане
Другие экскурсиив Дагестане