Познакомиться с кулинарными традициями и узнать, какой вкус придают рыбе сосновые шишки
Ваш гид
Александр
Что вас ожидает
Музей марципана
Вы посетите калининградский музей, расположенный прямо в Бранденбургских воротах 19 века. Услышите историю появления и производства марципана в Кенигсберге и современной Калининградской области. Сможете приобрести не только сам марципан, но и марципановый кофе или чай.
История и гастротрадиции
По дороге к Балтийскому побережью я расскажу о том, как прусская деревня Твангсте стала городом Калининградом. Вы узнаете о местных гастрономических традициях — празднике длинной колбасы и дне селëдки, кëнигсбергих клопсах и флеке, пиве «Понарт» и медовой настойке «Беренфанг».
Зеленоградск
Мы проедем через курортный Зеленоградск — город кошек. Увидим водонапорную башню, городской парк и немецкие виллы.
Куршская коса
С древних пор местные рыбаки ловили здесь на лодках — куренасах — рыбу и коптили ее на сосновых шишках. Эти кулинарные традиции живы до сих пор. Рыбу по такому рецепту вы сможете оценить и сейчас. А после мы прогуляемся по Танцующему лесу или заберемся на высоту Эфа — как пожелаете.
Сыроварня «Шаакен Дорф»
По дороге к сыроварне я объясню, кто такие краебитеры и как на Куршской косе ловили и готовили ворон. В посëлке Некрасово вы посетите сыроварню, открывшуюся в здании бывшей немецкой конюшни. Попробуете шесть видов сыра разного возраста и четыре вида шоколада. А еще увидите руины замка 14 века.
Организационные детали
- В стоимость экскурсии включены услуги гида, билеты в музей марципана и трансфер на автомобиле Škoda Rapid, Renault Logan или Hyundai Tucson
- Дополнительно оплачиваются экосбор в парк «Куршская коса» — 300 руб./чел., включая гида, 150 руб./проезд автомобиля, дегустация на сыроварне — 350 руб./взрослый и 250 руб./ребенок, обед в кафе на Куршской косе — по желанию
- Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды
Место встречи
Начало экскурсии в любом месте в Калининграде. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.
