Погрузиться в историю и быт Старо-Татарской слободы через запахи
Ваш гид
Медиана
Что вас ожидает
В мире каких ароматов и запахов живет Старо-Татарская слобода и ее махалли? Слушая специально разработанные парфюмерные композиции, вы откроете для себя культурную, религиозную, бытовую грани слободы.
На прогулке:
- Вы узнаете, что такое махалля, для чего и почему жители объединялись в махалли
- Побываете на одной из сохранившихся улиц ремесленной махалли
- Полюбуетесь мечетями и типичными домами жителей и купцов
- Послушаете истории о распространении ислама и обычаях татар
- Погрузитесь в тему института брака и семьи в общине. Узнаете об особенностях таких обрядов, как никах, имянаречение.
Пять главных ароматов махалли
Сабантуй:
прочувствовать этот летний праздник на природе помогают дымные древесные смолы, черный перец и свежескошенная трава. Также аромат наполнен нотами хлеба, сухофруктов и ягод.
Каймак и блины:
в доме дэу эни («бабушка» на татарском языке) стоит запах чая с душицей, каймака и сладковатых дрожжей от свежеиспеченных блинов. Кажется, вот-вот сядешь за стол и наешься до отвала. В маленьком флаконе — воспоминания о большом гостеприимном доме.
Мунча:
влюбиться в татарскую баню можно хотя бы за ее аромат. Сосновый сруб с твердеющей смолой, березовый и дубовый веники, влажный горячий воздух, дым печи, цветущая полынь за окном и чай с малиной и красной смородиной в беседке…
Татарский чай:
ароматические и восстанавливающие свойства чая признаны во всем мире. Поэтому не сюрприз, что многие хотят не только пить его, но и носить на коже. Наш чай — черный цейлонский: терпкий, но мягкий, глубокий и насыщенный. Вы почувствуете душицу, чернослив, курагу и молоко.
Чак-чак:
теплый, чувственный и просто вкусный аромат для гурманов и тех, кто съедает десерт в первую очередь.
Организационные детали
Экскурсию для вас проведет один из гидов нашей команды
Место встречи
Начало экскурсии в районе ГРК «Татарская усадьба». Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.
