Открыть чайные традиции столицы и узнать о секретах «самого русского» напитка за самоваром
Ваш гид
Наталья
Что вас ожидает
Чаепитие в монастырской трапезной
Сначала чайные тропы приведут нас в монастырь 14 века. Здесь я расскажу о чудесной встрече, с которой началась история обители. А в монастырской трапезной мы попробуем забытый, исконно русский чай, который пили наши предки не одно столетие назад.
Чайные короли столицы
Затем переместимся на старинные улицы и бульвары Москвы, чтобы пройти по следам известных чаеторговцев и меценатов, писателей и художников 19 века. Вы узнаете о чайных королях города, полюбуетесь их роскошными особняками и даже зайдете к одному из них на чай. Здесь мы выясним, как «пользительная травка» появилась в Москве, откроем секреты чайного бизнеса, а еще научимся отличать поддельный чай от настоящего.
Беседы за самоваром
В каменных палатах 17 века вы отведаете самый северный чай в мире с традиционными московскими угощениями. Мы будем «гонять чаи» внакладку да с угрызеньицем. За самоваром я расскажу, какими были первые столичные чайные, кто и кому давал на чай и научу вас пить чай по-купечески и по-дворянски.
Чайные эксперименты
В завершение в аутентичном чайном клубе вас удивят необычными чайно-десертными экспериментами, а я объясню, как правильно ходить по чайному пути. Кроме того, мы посетим один из гастрономических аттракционов города, где вам предложат оригинальный сырный чай с шоколадом и красочный цветной чай. Заглянем в секретный бар, чтобы пропустить по стаканчику чайного коктейля. Например: с кокосовым молоком и черным перцем или облепихой и свежим апельсином, и даже с водкой. И побываем во французском чайном доме, где продегустируем уникальные авторские купажи от кутюр.Будет горячо и необыЧайно!
Организационные детали
Дегустации и чаепития оплачиваются дополнительно: стоимость зависит от выбранных сладостей и чая.
Место встречи
Начало экскурсии в районе метро Трубная. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.
