Познакомиться с историей и производством одного из старейших кондитерских предприятий Петербурга
Ваш гид
Ирина
Что вас ожидает
Прогулка по особому уголку Петербурга
Перед посещением фабрики я познакомлю вас с историей рукотворного острова Новая Голландия. Далее пройдем по набережной Мойки, где полюбуемся бывшим великокняжеским дворцом, ныне домом Музыки. А на Английском проспекте я вас проведу до фабрики, где передам местному технологу.
История фабрики
В музее основателя фабрики — шоколадного короля России Жорда Бормана — вы полюбуетесь изысканным оформлением старинных баночек и коробочек, узнаете об истоках предприятия и его успехах на международных выставках. Проследите дальнейшую судьбу именитой фабрики, одной из передовых в Ленинграде. Познакомитесь с ее современной деятельностью и флагманской продукцией, объединившей традиции нескольких легендарных производств.
Знакомство с производством
Вас проведут по мармеладному, зефирному и конфетному цехам. Покажут, как производят разные виды кондитерских изделий. Вы сможете попутно задать любые вопросы технологу. А в заключение вам вручат внушительный пакет сладостей — его хватит, чтобы разделить на любимую компанию или семью.
Организационные детали
- Абсолютно все вещи сдаются в гардероб, на телефон можно фотографировать только экспозицию в музее
- Экскурсию на предприятии для вас проведет работник фабрики
- Дополнительных расходов не предвидится
Место встречи
Начало экскурсии в районе Новой Голландии. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.
