Экскурсия в Санкт-Петербург: «Петербург для веганов: гастро-погружение»

Вегетарианская кухня давно вышла за рамки шаблонов и стереотипов, и в гастро-столице России вы сможете оценить это в полной мере! В компании гида-эксперта вы заглянете в самые интересные веганские рестораны Петербурга, о которых не догадываются туристы, оцените яркие вкусовые сочетания и узнаете, как живет и развивается ресторанная сфера города.

Что вас ожидает

Погружение в мир этичной гастрономии
В компании эксперта вегетарианской кухни вы исследуете интереснейшие гастро-точки Петербурга: откроете для себя нетуристические рестораны, где шефы готовят этичные блюда, которые больше нигде не попробовать. Опираясь на ваши интересы, мы составим маршрут, который охватит лучшие Vegan-кафе, заведения с экзотической или Raw-кухней. Во время гастрономических открытий мы раскроем секретные рецепты, поговорим о петербургской ресторанной сфере, а заодно затронем историю самого города и знаковых зданий, которые будут нас окружать.

Кухня, которая вас удивит!
Ризотто на фундучном молоке с яблоками и клюквой в солёной карамели, равиоли с тыквой и черным трюфелем, фисташковая панна-кота с черешневым соусом и юзу-соребтом, карпаччо из томатов, нектаринов и зеленых оливок, оладушки из черёмуховой муки с черноплодкой и сметаной из кешью, лучшие китайские чаи — это лишь несколько примеров блюд, которые ждут вас в нашем гастро-приключении. Мы посетим 4 — 5 кафе и ресторанов, где вы сориентируетесь в вегетарианской культуре Петербурга и откроете для себя потрясающие вкусовые сочетания, которые оценят не только веганы.

Кому подойдет экскурсия

Вегетарианцам и веганам, любителям небанальных вкусовых сочетаний, а также всем, кто хочет по-настоящему понять гастрономическую жизнь Петербурга.

Организационные детали

• Мы посещаем 4-5 заведений (в зависимости от выбранной вами тематики) и дегустируем от 7 блюд
• Дополнительно на месте оплачивается еда: средний чек с напитком — 300-800 руб. на человека
• Экскурсия может быть как полностью пешеходной, так и комбинированной (пешком+машина), мы обсудим это заранее и выберем оптимальный вариант
• По запросу экскурсию можно провести на английском языке

Место встречи

Начало экскурсии в районе метро Площадь Восстания.Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.

Координаты :
59.9386, 30.3141

Время Санкт-Петербург:
UTC+3