Открыть историю, культуру и национальную кухню сибирских бухарцев в душевной компании
Ваш гид
Оксана
Что вас ожидает
Забытая история Западной Сибири
На прогулке по кварталу вы осмотрите соборную мечеть, мусульманское кладбище и аутентичные дома. Узнаете о происхождении бухарцев, их сложном этническом составе и истории миграции в Сибирь в конце 16 века. Поймете, что привело к тому, что по переписи населения в середине 20 века в России не числилось ни одного бухарца. А также осознаете роль, которую они сыграли в формировании сибирских татар, и поразитесь их вкладу в образование (первые учебные заведения и первые книги — их заслуга!). Эта часть экскурсии будет особенно символичной, ведь Альмира Ханум — из рода потомственных учителей.
Гостеприимство по-бухарски
После экскурсии вас пригласят в дом, где встретят с теплом и уютом, как давнего друга. За татарским чаепитием с блюдами, приготовленными самой хозяйкой, вы услышите о бухарском быте и традициях. На столе будет аппетитная выпечка с начинкой — очпочмак, воздушная сладость кош теле, ароматный пирог зур-бялеш, сочные перемячи, и это еще не все! Душевный прием Альмиры уже оценили многие люди, включая высоких гостей из Москвы, Санкт-Петербурга, Томска, Абакана и других городов. В программу также включена фотосессия в бухарских нарядах.
Организационные детали
Чаепитие с дегустацией и фотосессия входят в стоимость экскурсии.
Место встречи
Начало экскурсии на ул. Павлова. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.
