Познакомиться с мастером квеври и виноделами, отведать несколько сортов и притронуться к истокам
Особенности путешествия:
- Проживание. В шато среди виноградников или аналогичной гостинице. 2-местное размещение со всеми удобствами.
- Питание. Включены: завтрак, ужин, дегустации.
- Транспорт. Минивэн или микроавтобус.
- Дети. Возможно участие с детьми старше 3 лет.
- Виза. Гражданам РФ не требуется.
- Тур можно провести индивидуально только для вашей компании от 2 человек. Даты — на выбор и по согласованию.
Программа:
- Начало тура: Тбилиси, место по договоренности, 8:30
- Финиш: Тбилиси, место по договоренности, 19:00
Сигнахи, семейная винодельня, дегустации и ужин в традиционном грузинском доме
В 8:30 выезжаем из Тбилиси. Первая остановка — Сигнахи, город влюбленных и настоящая туристическая звезда Кахетии. Прогуляемся по древним стенам крепости, попетляем по уютным улочкам и насладимся ароматами цветов и виноградников. Вид на Алазанскую долину захватывает дух!
На обед заглянем на семейную винодельню (марани), где вы отведаете несколько сортов и научитесь различать оттенки вкуса, правильно держать бокал. К дегустации подается сыр, пхали, горячая лепешка шоти и чача.
После этого поедем в Кварели, к легендарным винным тоннелям. Представьте: сотни дубовых бочек, прохладный полумрак и аромат выдержанного вина, который кружит голову. Попробуем кахетинские вина с долгим послевкусием.
Продолжим гастропогружение на ужине в традиционном грузинском доме. Для нас приготовят шашлык, к которому всегда подают хлеб, овощи и травяной чай. Послушаем музыку и тосты и прочувствуем грузинское гостеприимство.
На ночь остановимся в Кварели или Телави.
Телави, в гости к виноделу, мастер квеври, дегустации и монастырь Алаверди
После завтрака отправимся в Телави: прогуляемся по старинным улочкам города, осмотрим крепость Батонис-цихе и заглянем на рынок. Также вы послушаете истории, о которых не знает ни один другой гид. Например, как здесь жили в древние времена, как люди защищали город, как царь общался с народом. Вся эта информация собрана по крупицам из архивов вашим проводником по Грузии.
Затем заедем в гости к виноделу, у которого есть целый музей. Рассмотрим экспонаты и узнаем об авторских винах.
После этого познакомимся с мастером квеври и традиционной технологией создания глиняных амфор. А еще поучаствуем в мастер-классе. Вы пообщаетесь с интересным человеком, который посвятил свою жизнь древнему искусству. Узнаете, как из глины рождается сосуд, почему именно квеври придают вину особенный вкус и чем они отличаются от деревянных бочек. Завершим мастер-класс дегустацией вина и тостами!
На закате мы отправимся к древнему монастырю Алаверди, где монахи варят вино с 12 века. Это место наполнено тишиной и мудростью веков. Здесь хочется задуматься, загадать желание и просто замедлить время.
Поздно вечером вернемся в Тбилиси.
Что входит в цену:
- Проживание
- Завтрак, ужин, дегустации
- Все переезды по маршруту от/до Тбилиси
- Сопровождение гидом
- Экскурсии по программе
- Мастер-классы
Что не входит в цену:
- Билеты до Тбилиси и обратно в ваш город
- Остальное питание (если вам необходимо, дегустации сопровождаются закусками)
Особенности бронирования:
- Предоплата 15%, остальное — организатору напрямую
- Бесплатная отмена за 48 часов
- Проходит на русском. По запросу — на английском языке
- Для предоплаты на Трипстере принимаем карты российских и иностранных банков
- Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты
Погода в Грузии
Другие экскурсиив Грузии
